2014年6月22日 星期日

山陰山陽 DAY1 ちんちくりん廣島燒

這次15日旅行計畫
廣島 /尾道 /宮島 /玉造溫泉 /境港  /松江  /鳥取 /岡山 /倉敷 /大阪 /和歌山 /京都河原町


Day 1: 關西機場至大阪--->宿廣島 URBAIN HIROSHIMA EXECUTIVE--->ちんちくりん広島燒

ちんちくりん島燒 
交通:廣電-立町站 徒步約2分鐘
網站: http://www.k-2-s.jp/chinchikurin/shop/tatemachi/index.html

飯店放好行李就跑去搭路面電車,想趁晚上逛逛廣島市區,一口氣搭到紙屋町西駅往本通商店街逛,逛到商店都差不多快關門時就開始找附近好吃的店,來廣島一定就是餐餐要吃廣島燒阿,哈哈哈   ちんちくりん島燒 立町店,就在本通商店街商圈內,出發前用google map標示好,走到H & M 附近時稍微有找一下就找到.

立町店在二樓,上到二樓發現推門前都是行李,門被行李堆到都打不開了...  以為是外國觀光客眾多,進去店裡面才發現都是日本人.

這道 雲丹ホーレン就是海膽炒波菜,前陣子緯來日本台有播放的 <日本妙國民> 裡面提道 広島県民が大好きなウニホーレン就是這個啦 ! 一打開菜單看到跟另一伴連思考都不思考就馬上要點這道菜^^ 雲丹就是馬糞海膽 感覺好中文好衝擊,哈哈哈



其實我不敢吃海膽,但是加熱過後的海膽聞起來沒那麼腥,熱熱的鐵板上加上醬油香氣,真的好好吃唷 >///<  我第一次敢吃海膽而且吃完到現在還會懷念呢.  旁邊有大蒜麵包可以搭配一起吃,這道菜真的很特別,廣島除了廣島燒這個縣民最愛的海膽波菜各位可以試試看唷.

日本用餐一般都會先問要喝甚麼? 我不愛啤酒不然很想講 とりあえずビール!日劇裡面都是先點啤酒的,哈  我偏愛果實酒和可爾必思酒系列,這次來隨便哪家點巨峰葡萄都很好喝.

第一次吃廣島燒就直接點應該是招牌的ちんちくりん燒,上面有個蛋看起來好可口,店家會詢問你要用麵還是烏龍麵,廣島燒要用麵阿~ 這我很堅持,哈哈哈  (這家的麵有四種選擇)

這家店是廣島第一餐,實在太美味所以後面幾天都有找一家廣島燒來吃,哈哈哈   吃完廣島燒覺得大阪燒真的有略遜一籌耶~  哎呀,可能我比較偏愛廣島的口^^







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